๐ค120 g di farina integrale โ00โ
๐ค60 ml di miele
๐ค100 ml di latte
๐ค2 uova
๐ค1 bustina di lievito
๐ค120 g di gocce di cioccolato
๐ฃ๐ฟ๐ฒ๐ฝ๐ฎ๐ฟ๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ
Iniziate versando in una ciotola la farina setacciata e il lievito. A parte mescolate il miele, le uova e il latte finchรฉ non otterrete un composto omogeneo. Successivamente, unitelo alla farina e al lievito e mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi. A questo punto, aggiungete allโimpasto le gocce di cioccolato. Preparate poi degli stampini per muffin con dei pirottini di carta. Riempite gli stampi e fate cuocere in forno preriscaldato a 180ยฐ C per circa 20 minuti. Una volta cotti, lasciateli raffreddare, toglieteli dagli stampini e gustateli tiepidi.
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