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Cocktail di gamberetti
INGREDIENTI:
🍤 Gamberetti 400g
🥗 Lattughino o insalata a scelta QB
🌭 Maionese 200g
🥛 Panna da cucina 60ml
🍅 Ketchup 2 cucchiai
🌭 Senape dolce 1 cucchiaio
🌭 Salsa Worcester 1 cucchiaio
🥃 Cognac 50ml
🌿 Prezzemolo per... Cocktail di gamberetti
INGREDIENTI:
🍤 Gamberetti 400g
🥗 Lattughino o insalata a scelta QB
🌭 Maionese 200g
🥛 Panna da cucina 60ml
🍅 Ketchup 2 cucchiai
🌭 Senape dolce 1 cucchiaio
🌭 Salsa Worcester 1 cucchiaio
🥃 Cognac 50ml
🌿 Prezzemolo per decorare QB
PREPARAZIONE:
1️⃣ Unire in una terrina: maionese, salsa ketchup, senape dolce, cognac e panna. Lasciare riposare in frigo almeno un'ora.
2️⃣ Sgusciare i gamberetti e lavarli.
3️⃣ Lessare i gamberetti per 2 minuti.
4️⃣ Asciugare i gamberetti tamponandoli delicatamente con carta da cucina. Lasciarli raffreddare.
5️⃣ Lavare e asciugare il lattughino.
6️⃣ Preparare le ciotoline monoporzione disponendo nell'ordine: un letto di lattughino, un cucchiaio di salsa, un cucchiaio di gamberetti, un altro cucchiaio di salsa.
7️⃣ Finire decorando con qualche altro gamberetto e un po' di prezzemolo. Altro
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