Dolci

Torta in tazza: tutti possono diventare pasticceri!

Ingredienti:

- 1 uovo
- 50 gr zucchero
- 30 gr latte parzialmente scremato
- 25 gr burro
- 60 g farina 00
- 20 g cacao amaro in polvere
- 5 g lievito istantaneo per dolci
- zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. imburrare una tazza
2. sbattere l'uovo e versarlo nella tazza
3. aggiungere lo zucchero, il latte a temperatura ambiente, il burro fuso, il cacao, la farina e il lievito
4. mescolare il tutto facendo amalgamare bene tutti gli ingredienti per evitare grumi o depositi sul fondo
5. non farr superare al composto la metà della tazza
6. cuocere in forno a microonde a 750 WAT per circa 3 minuti
7. spolverizzare la torta con lo zucchero a velo
8. servire tiepida e gustare!