๐ค200 ml di latte
๐ค130 mil di panna
๐ค80 g di zucchero
๐ค90 g di pasta di nocciole
๐๐ซ๐๐ฉ๐๐ซ๐๐ณ๐ข๐จ๐ง๐
Per preparare la miscela del gelato alla nocciola cominciate facendo sciogliere, in un tegame a fuoco basso o a bagnomaria, lo zucchero nel latte. Portate il composto a 70ยฐ. Fuori dal fuoco unite la panna e la pasta di nocciola. Emulsionate bene il tutto con un frullatore a immersione e lasciate raffreddare. Versate la miscela fredda nella gelatiera. Il gelato alla nocciola sarร pronto quando sarร compatto e cremoso!
0
0
0
0
0
0
Il commento รจ sotto moderazione
Elemento di flusso di dati articolo pubblicato correttamente. L'elemento articolo sarร visibile sul tuo flusso di dati.