Primi piatti

Pasta con pesto di limoni

Ingredienti

🟠320 g di pasta lunga
🟠pesto di limoni
🟠scorza di 1 limone
🟠basilico
🟠sale

Preparazione

Preparare la pasta con pesto di limoni è davvero semplice. Per prima cosa, preparate il pesto seguendo la nostra ricetta. Nel frattempo, cuocete la pasta e scolatela al dente, ricordandovi di conservare un po' di acqua di cottura. Trasferite la pasta in una pentola e mescolatela con il pesto di limoni.
Aggiungete un mestolo di acqua di cottura e mantecate per qualche minuto. Prima di servire, arricchite la pasta con qualche foglia di basilico fresco e una spolverata di scorza di limone.